Siap Saji Kue kucur gula merah Enak Sederhana
Membuat Kue kucur gula merah mudah, enak, praktis. Kue cucur adalah salah satu jajanan favorit dan populer di masyarakat. Kue cucur bermacam-macam, ada kue cucur gula merah dan kue cucur gula putih atau juga. Kue Kucur/ Cucur Gula Merah Nyerat Nyarang Lembut. gula merah/jawa•gula pasir•garam•air matang•daun pandan (simpulkan)•tepung beras•tepung terigu serbaguna•minyak goreng.
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Seringkali kita mau membuat makanan, tapi tidak ada ide dengan masakan yang berulang, atau ada bahan tapi masih bingung ingin buat apa? hari ini kami ada usulan tentang Kue kucur gula merah sebagai salah satu masakan terbaru di halaman kami. Banyak review baik karena resep ini terbukti dan simple untuk dipraktekkan dengan cara yang sangat terang dan dijelaskan StepbyStep. Salah satu keunggulan resep Kue kucur gula merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa memasak Kue kucur gula merah dengan mudah.
Bahan bahan Kue kucur gula merah #
Tambahkan 125 gr : tepung beras rose brand.
jangan Lupa 100 gr : tepung segitiga.
jangan Lupa 130 gr : gula merah.
jangan Lupa 50 gr : gula pasir.
jangan Lupa 350 ml : air santan.
jangan Lupa 2 lembar : daun pandan.
Tambahkan Sejumput : garam.
Kue manis dengan rasa gurih yang pas itu semakin sulit ditemukan.
Kalau pun ada pasti sudah laris manis dan kamu gak kebagian.
Daripada sedih gak bisa makan kue cucur, cobalah membuatnya sendiri di rumah dengan kreasi gula merah dengan resep berikut ini, nih!
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Memulai Kue kucur gula merah sebetulnya sangat gampang hanya dengan 5 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial populer, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue kucur gula merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Kue kucur gula merah #
Rebus gula merah, gula pasir, santan, garam, daun pandan, dan santan hingga larut lalu saring. Biarkan hingga hangat..
Campur tepung beras dan terigu dalam wadah. Masukan larutan gula yg telah hangat tadi dalam campuran tepung, aduk rata dengan whisk/mixer dg kecepatan rendah selama 5 menit..
Diamkan adonan selama 2 jam. Lalu aduk kembali dengan whisk. Jika adonan kental bisa ditambahkan air agar konsentrasi adonan pas (tidak encer dan tidak kental)..
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan dengan menggunakan whisk sebelum proses menggoreng..
Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi ditengah tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar berarti kucur sudah matang. Angkat dan tiriskan..
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana, tapi jika tehnik pembuatannya tepat akan menghasilkan Kue yang berserat cantik.
Rasanya juga unik.agak chewy.atau sedikit alot ya jika versi pasar.
Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan banyak ide resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur
←Resep Terbaik Donat Tanpa Diuleni Lama Hasilnya Lembut dan Empuk Minggu Ini