Siap Saji Kue Cucur Red Velvet Hari Ini

Memasak Kue Cucur Red Velvet mudah, mantul, praktis.

Inspirasi memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep kadang-kadang membuat Bunda harus rela makanan Bunda gagal total, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Panduan Kue Cucur Red Velvet adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar baik yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Salah satu kelebihan resep Kue Cucur Red Velvet adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 13 bahan Bunda sudah bisa membuat Kue Cucur Red Velvet dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Red Velvet #

1. Tambahkan : Bahan A:.

2. jangan Lupa 250 ml : air kelapa/air (sy: air).

3. jangan Lupa 125 gr : gula pasir (sesuai selera).

4. Dibutuhkan 3 lembar : daun pandan, simpulkan.

5. jangan Lupa : Bahan B:.

6. Menyiapkan 110 gr : tepung beras.

7. Dibutuhkan 90 gr : tepung terigu.

8. Menyiapkan 10 gr : coklat bubuk (5 gr aja supaya warnanya bagus).

9. jangan Lupa 1/4 sdt : garam.

10. jangan Lupa 1/4 sdt : vanili bubuk.

11. Siapkan : Bahan lain:.

12. Persiapkan : 15 tetes pewarna merah tua (sesuai selera).

13. Siapkan Secukupnya : minyak goreng.

Memulai Kue Cucur Red Velvet sebenarnya sangat gampang hanya dengan 7 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial populer, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue Cucur Red Velvet dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Proses memasak Kue Cucur Red Velvet #

1. Masak semua bahan A (air, gula pasir dan daun pandan) sampai gula larut dan mendidih, matikan api. Biarkan air gula hangat/dingin..

2. Campur dalam wadah: tepung beras, tepung terigu, coklat bubuk, garam dan vanili bubuk, jadi satu & aduk rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit air gula sambil diaduk menggunakan whisk sampai adonan tidak bergerindil. Tambahkan pewarna merah, aduk rata..

3. Selanjutnya mixer adonan dengan kecepatan rendah/sedang (sy: speed 2) selama kurang lebih 5 menit. Setelah dimixer adonan akan banyak gelembung udara. Bisa jg diaduk-aduk terus dengan whisk kalau tidak ada mixer. Kemudian diamkan adonan selama 1-2 jam dengan ditutup kain lembab dan tutup lagi dgn tutup panci. Note: adonan sy diamkan 5 jam atau semalaman, krn lebih lama lebih baik..

4. Setelah didiamkan, aduk-aduk adonan. Adonan siap untuk digoreng. Jika adonan diangkat tidak putus, adonan bagus yg nantinya kue cucurnya bisa bersarang saat digoreng. Note: ditahap ini pewarna saya tambahkan 5 tetes lagi, jd saya pakai 15 tetes pewarna merah tua..

5. Tuang secukupnya minyak goreng ke dalam wajan cekung. Kemudian nyalakan api kompor dgn api kecil. Panaskan minyak goreng sampai minyak benar-benar panas, kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan. Biarkan sampai sarang/gelembung2 kecil keluar. Note: sarang akan terbentuk dr pinggir adonan ke tengah..

6. Setelah sarang terbentuk dan menyisakan lubang kecil ditengah sebesar koin, mulai siram-siram permukaan adonan dengan minyak goreng supaya permukaan kue cucur matang dan terbentuk topi/pusar. Saat menyiram minyak bisa menggunakan sendok agar lebih mudah..

7. Setelah bagian bawah kue cucur kecoklatan, angkat dan tiriskan dengan tissue dapur dengan posisi berdiri supaya minyak berkurang. Sajikan & selamat mencoba..

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami tulis ini, temukan berbagai ide resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur

←Resep Baru Eggless Chocolate Cake Yummy Mantul

Resep Terbaik Banana Chocolate Cake Hari Ini→