Siap Saji Donat Kentang Ekonomis Yummy Mantul

Mengolah Donat Kentang Ekonomis mudah, mantul, praktis.

Seringkali kita mau membuat masakan, tapi bingung dengan masakan yang itu-itu saja, atau memiliki bahan tapi masih bingung mau bikin apa? saat ini kami ada usulan tentang Donat Kentang Ekonomis sebagai salah satu masakan populer di website kami. Banyak review baik sebab resep ini terbukti dan gampang untuk dibuat dengan cara yang sangat terang dan dipresentasikan tahap demi tahap. Salah satu keunggulan resep Donat Kentang Ekonomis adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 9 bahan Anda sudah bisa memasak Donat Kentang Ekonomis dengan mudah.

Bahan bahan Donat Kentang Ekonomis #

1. Persiapkan 200 gr : tepung terigu protein tinggi.

2. Dibutuhkan 45 gr : gula pasir.

3. Persiapkan 10 gr : susu bubuk.

4. Persiapkan 4 gr : ragi instant.

5. Persiapkan 50 gr : kentang yang sudah dikukus.

6. jangan Lupa 1 : kuning telur.

7. jangan Lupa 35 gr : margarin.

8. Siapkan 2 gr : garam.

9. jangan Lupa 50-60 : air es.

Memulai Donat Kentang Ekonomis sebenarnya sangat simple hanya dengan 10 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat Kentang Ekonomis dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Proses memasak Donat Kentang Ekonomis #

1. Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk kecuali garam. Aduk rata..

2. Masukkan kentang kukus, kuning telur, margarin dan garam. Uleni sambil dituangi air es sedikit demi sedikit, jangan langsung tuang semua, sisakan sepertiganya. Uleni sampai adonan tercampur dan menggumpal (saya uleni pakai hand mixer 😅)..

3. Cek adonan, apabila masih terasa kaku boleh ditambahkan sedikit air es. Uleni lagi sampai kalis elastis..

4. Pengulenan adonan dihentikan apabila adonan terlihat halus dan elastis. Jika dibentangkan terbentuk window pane (membran tipis). Bulatkan adonan, timbang 25 gr. Bulatkan lagi semua adonan sampai mulua. Istirahatkan adonan +/- 15 menit. Tutup dengan plastik/serbet agar tidak kering..

5. Adonan siap dicetak. Ciri-cirinya sudah sedikit mengembang, jika ditekan terasa lembut dan rileks..

6. Cetak sesuai selera. Ambil 1 adonan, lumuri bagian bawah dengan tepung, pipihkan, saya bolongi dengan spuit bagian tengahnya. Begitu seterusnya..

7. Profing sampai mengembang ¾x ukuran awal, jangan sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan plastik/serbet. Ciri-ciri adonan mengembang ¾x ukuran awal adalah jika ditekan dengan jari donat masih kembali ke bentuk semula dengan perlahan. Jangan sampai muncul bintik2 transparan. Donat masih terasa agak berat ketika diangkat..

8. Panaskan minyak agak banyak dan dalam agar donat tidak cepat gosong ketika digoreng (api jangan terlalu kecil). Sementara itu donat terasa agak lebih ringan dan kering permukaannya..

9. Test minyak dengan sumpit kayu, jika sudah muncul gelembung artinya minyak sudah siap untuk menggoreng..

10. Masukkan donat ke wajan dengan cara dibalik (bagian atas donat yang kena minyak langsung). Setelah coklat keemasan balik donat. Angkat dan tiriskan jika sudah matang..

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan berbagai macam resep lain di halaman kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak

←Resep Baru Baked Brownie Enak Sederhana

Siap Saji Bolu Pisang No Mixer5 Enak Sederhana→