Siap Saji Cucur Gula Merah Hari Ini
Mengolah Cucur Gula Merah mudah, cepat, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Keinginan memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Bunda harus rela masakan Bunda gagal, Jika anda punya waktu dan mau memasak makanan, Ide Cucur Gula Merah adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena mudah resep ini juga sudah teruji, sudah banyak review bagus yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di web kami. Salah satu keunggulan masakan Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 6 bahan Kamu sudah bisa membuat Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah #
Dibutuhkan 1 gelas : tepung beras.
Tambahkan 2 gelas : tepung terigu.
Menyiapkan Sejumput : garam.
Persiapkan 3 gandu : gula merah sisir halus.
Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir.
Dibutuhkan 300 ml : air.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Membuat Cucur Gula Merah sebetulnya sangat simple hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Cucur Gula Merah #
Masak gula merah sisir,gula pasir dan air dalam panci hingga mendidih dan larut,dinginkan.
Campur bahan semua tepung dan garam aduk hingga rata,lalu masukan larutan gula sedikit demi sedikit.
Aduk terus menggunakan whisk,adonan jgn terlalu kental juga encer,stop ksh air jika di rasa sudah pas,atau boleh tambah air jika di rasa masih kental,aduk hingga benar2 adonan menjadi licin (saring bila perlu).
Diamkan adonan kurleb 4 jam.
Goreng di wajan cekung,besarkan api,setelah api panas masukan adonan 1 sendok sayur lalu kecilkan api,siram-siram pinggirnya,ga perlu di balik ya moms.
Cucur berserat siap di hidangkan,.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan banyak ide resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak