Siap Saji Cucur Gula Merah Hari Ini

By Maggie Hicks | April 11, 2020

Mengolah Cucur Gula Merah mudah, enak, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.

Cucur Gula Merah

Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.

Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.

Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.

Ide memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Bunda harus rela makanan Bunda tidak jadi, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Inspirasi Cucur Gula Merah adalah resep yang bisa dicoba, selain karena simple resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan bagus yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di web kami. Diantara keunggulan resep Cucur Gula Merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa membuat Cucur Gula Merah dengan mudah.

Bahan bahan Cucur Gula Merah #

  1. Persiapkan 100 gr : tepung beras.

  2. Dibutuhkan 100 gr : terigu.

  3. Menyiapkan 130 gr : gula merah (serut).

  4. Persiapkan 1 sdm : gula pasir.

  5. jangan Lupa 1/4 sdt : garam.

  6. Dibutuhkan 280 ml : air.

  7. Menyiapkan 1 lembar : daun pandan.

Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.

Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.

Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Memulai Cucur Gula Merah sebetulnya sangat simple hanya dengan 3 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Cucur Gula Merah #

  1. Masak air, gula merah, gula pasir, pandan dan garam sampai gula larut. Biarkan hangat atau suhu ruang..

  2. Campur tepung terigu dan tepung beras, tuangi larutan gula, aduk rata lalu mixer dengan kecepatan paling rendah selama 5 menit. Tutup pakai kain, Istirahatkan 30 menit. Nanti aduk lagi sebentar sebelum di goreng..

  3. Siapkan wajan dengan minyak sedikit saja (sekitar 150ml). Soalnya kebanyakan minyak, serat gak bisa bentuk bagus. Kalau serat sdh terbentuk dr pinggir2, siram bagian tengah dengan minyak biar jambulnya keluar😁 kalo adonan cair sdh gak muncul, berarti sdh matang. Angkat. Jangan terlalu lama masaknya, bisa alot..

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.

Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.

Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.

Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Baru 10 Brownies Kering Mini Yummy Mantul

Resep Mudah Brownies Kukus Ketan Hitam ekonomis Enak Sederhana→