Resep Teruji Pukis Durian Yummy Mantul
Membuat Pukis Durian mudah, mantul, praktis.
Keinginan memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat kita harus rela makanan Bunda gagal, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Ide Pukis Durian adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak tanggapan positif yang kami peroleh dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di halaman kami. Salah satu keunggulan resep Pukis Durian adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 20 bahan Anda sudah bisa membuat Pukis Durian dengan mudah.
Bahan bahan Pukis Durian #
Siapkan : Bahan Biang :.
Dibutuhkan 10 gram : gula pasir.
Persiapkan 4 gram : ragi instant.
Siapkan 10 gram : tepung terigu.
Siapkan 50 ml : air hangat.
Tambahkan : Bahan Adonan :.
jangan Lupa 3 butir : telur ayam.
Tambahkan 125 gram : gula pasir.
Siapkan : Bahan Cair :.
jangan Lupa 350 ml : santan kental.
Tambahkan 80 ml : SKM.
Tambahkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 125 gram : margarin dicairkankan.
Tambahkan : Bahan Kering :.
Dibutuhkan 300 gram : tepung terigu protein sedang.
Menyiapkan 30 gram : tepung maizena.
Siapkan 200 gram : daging durian dilumatkan.
Dibutuhkan : Bahan Topping.
Tambahkan Secukupnya : Meses.
Persiapkan Secukupnya : margarin untuk polesan.
Membuat Pukis Durian sebetulnya sangat gampang hanya dengan 9 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Pukis Durian dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Pukis Durian #
Campur semua bahan biang ; gula pasir, ragi instant, tepung terigu, air hangat biarkan selama 15 menit sampai berbuih..
Masak campuran santan, skm, garam hingga mendidih kemudian dinginkan.
Mixer telur, gula pasir dengan kecepatan sedang hingga putih kental, kurang lebih 5 menit.
Masukkan bahan kering bergantian dengan rebusan santan ke adonan. Masukkan bahan biang, aduk hingga rata. Matikan mixer.
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 1-2jam. Tutup wadah selama adonan diistirahatkan..
Setelah adonan mengembang, aduk-aduk untuk menghilangkan buihnya. Tambahkan daging durian, aduk rata lagi..
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin dan dipanaskan terlebih dahulu. Tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan, jangan sampai penuh. Tunggu bagian tengah hampir setengah matang taburi meses dan tutup cetakan. Tunggu lagi sampai pukis durian matang, kurang lebih selama 7 menit..
Angkat pukis durian dari cetakan, poles kedua sisinya dengan margarin selagi panas supaya tampilannya lebih glowing..
Pukis durian siap disajikan..
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami tulis ini, temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak