Resep Teruji Kue Cucur Gula Merah Minggu Ini
Membuat Kue Cucur Gula Merah teruji, gurih, praktis. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur. Untuk Bahan Bahannya membuat kue cucur bisa di. Kue Kucur/ Cucur Gula Merah Nyerat Nyarang Lembut.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Biasanya Bunda mau membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan resep yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih malas mau bikin apa? saat ini Saya ada inspirasi tentang Kue Cucur Gula Merah sebagai salah satu masakan favorite di halaman saya. Banyak komentar baik sebab resep ini teruji dan simple untuk dibuat dengan langkah yang sangat jelas dan dijelaskan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan resep Kue Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 6 bahan Bunda sudah bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah #
Persiapkan 300 gr : gula merah.
Dibutuhkan 100 gr : tepung terigu.
jangan Lupa 200 gr : tepung beras.
Tambahkan 1/4 sdt : garam.
Persiapkan 400 ml : air matang.
jangan Lupa : Pandan secukupnya (saya skip krn ga punya).
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan.
Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Membuat Kue Cucur Gula Merah sebetulnya sangat gampang hanya dengan 10 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Kue Cucur Gula Merah #
Rebus gula merah yg sudah di iris tipis dengan air matang. Cm sampai gula larut saja ya.
Campur bahan tepung dan garam..
Jika air gula sudah hangat, saring dan tuang ke bahan tepung.
Aduk / mixer sampai larut dan tidak bergerindil.
Diamkan bahan cair selama 2 jam. Kalo saya 1 malam saya diamkan biar mantab serat nya.
Panaskan sedikit minyak ke wajan cekung. Sebelum di goreng, aduk bahan yg sebelumnya di diamkan dengan di tambah sedikit air matang (kurleb 50-75ml saja).
Goreng sampai muncul serat dr pinggir adonan ke tengah. Goreng nya 1 sisi saja. Jgn di balik..
Saya pake sendok sayur, jd besarnya sama.
Jika minya tinggal sedikit, tuang minyak lg ya. Saya td kisaran 3-4 gorengan saya tambah minyak nya. Biarkan panas dulu. Btw pake api kecil aja ya.
Silahkan recook ya 😍.
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini.
Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan.
Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.
Selain itu, tambahkan sisa air sedikit demi sedikit, hingga air habis.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur