Resep Teruji Kue cucur gula merah Hari Ini
Mengolah Kue cucur gula merah mudah, enak, praktis. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur. Untuk Bahan Bahannya membuat kue cucur bisa di. Kue Kucur/ Cucur Gula Merah Nyerat Nyarang Lembut.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Seringkali Bunda mau membuat masakan, tapi bosan dengan resep yang kita tahu, atau sudah punya bahan tapi masih bingung mau buat apa? hari ini Saya ada ide tentang Kue cucur gula merah sebagai salah satu resep favorite di website kami. Banyak komentar bagus karena resep ini terbukti dan simple untuk dibuat dengan langkah yang sangat jelas dan dijelaskan StepbyStep. Diantara kelebihan resep Kue cucur gula merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 9 bahan Bunda sudah bisa membuat Kue cucur gula merah dengan mudah.
Bahan bahan Kue cucur gula merah #
Dibutuhkan 125 gr : tepung beras.
Dibutuhkan 100 gr : tepung terigu (pro sedang).
Tambahkan 1/4 sdt : soda kue.
Dibutuhkan 100 gr : gula merah.
Tambahkan 5 sdm : gula pasir.
Dibutuhkan 65 ml : santan kental instan.
Siapkan 240 ml : air.
Siapkan 2 lbr : daun pandan (simpulkan).
Tambahkan Sejumput : garam.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan.
Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Memulai Kue cucur gula merah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 3 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue cucur gula merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Kue cucur gula merah #
Ayak tepung terigu, tepung beras & soda kue. Sisihkan.
Masak hingga mendidih gula merah, gula pasir, santan kental, air & garam. Tunggu hingga hangat kuku tuang bertahap sambil disaring ke tepung aduk2 dengan whisk sampai semua teracampur merata & tidak ada yg menggumpal. Tutup rapat adonan diamkan 30menit.
Siapkan wajan yg agak cekung u/ supaya membentuk bulatan kue cucur. Tuang minyak goreng secukupnya tunggu hingga benar2 panas tuang 1sendok sayur tunggu hingga pinggiran kue cucurnya ngebentuk kriting2 sambil disiram2 perlahan dengan minyak (ga perlu dibalik ya kue cucurnya). Lakukan hingga adonan habis.
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini.
Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan.
Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.
Selain itu, tambahkan sisa air sedikit demi sedikit, hingga air habis.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan masakan yang kami buat ini, temukan banyak ide resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak