Resep Teruji Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal Lezat Mantap

By John Nunez | October 28, 2020

Mengolah Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal teruji, yummy, praktis.

Keinginan memasak bisa muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat kita harus rela masakan Bunda tidak jadi, Jika anda berencana dan mau memasak makanan, Ide Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal adalah resep yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah teruji, sudah banyak tanggapan positif yang kami peroleh dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Diantara keunggulan masakan Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 6 bahan Anda sudah bisa memasak Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal #

  1. Persiapkan 200-250 gr : gula merah (sisir agar mudah larut).

  2. Menyiapkan 200 gr : tepung terigu.

  3. Dibutuhkan 100 gr : tepung beras.

  4. Menyiapkan 420 ml : air.

  5. Siapkan 1/4 sdt : garam.

  6. Siapkan 2 lembar : daun pandan.

Memulai Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal sebenarnya sangat mudah hanya dengan 9 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal #

  1. Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat..

  2. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk rata..

  3. Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus (bisa pake whisk atau mixer dengan kecepatan tinggi 2-3 menit an).

  4. Diamkan 1 sampai 2 jam suhu ruang..

  5. Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan..

  6. Angkat, dan dinginkan..

  7. Tips :

  8. Goreng kue cucur dengan minyak sedikit, klo minyak banyak pasti tidak akan berserat.

  9. Kue cucur tidak usah dibalik.

  10. Tambahkan minyak secukupnya tiap 3 kali goreng adonan.

  11. Tuang adonan di penggorengan dan biarkan sampai keluar serat-seratnya, tusuk-tusuk bagian tengan dengan lidi biar matang dan membentuk bulatan.

  12. Setelah matang kue cucur taruh di tisu dapur yang menyerap minyak dengan posisi miring.

  13. Gunakan penggorengan yang cekung..

  14. Note: kalo wajannya cekungnya kurang dalam hasilnya tidak akan bisa keluar seperti bentuk topi ya, tapi serat tetap terlihat cantik koq. Kalo cucur2 yang dijual itu kenapa bisa bentuknya cantik macam topi, soalnya mereka pasti pake wajan khusus cucur..

  15. Ini hasilnya lembut bersarang….

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di situs kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak

←Resep Terbaru Dadar Gulung Keriting Yummy Mantul

Resep Populer Prol Tape Keju Enak Sempurna→