Resep Teruji Donat kentang lembut dan lumer Enak Sempurna
Memasak Donat kentang lembut dan lumer teruji, mantul, praktis. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana.
Untuk lebih memudahkan anda dalam memhami resep di bawah maka dijelaskan dengan menyebutkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang digunakan untuk pembuatan adonan dan juga topping atau atas donatnya, setelah itu akan.
Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat.
Kadang-Kadang Kamu mau membuat makanan, tapi bosan dengan masakan yang berulang, atau ada bahan tapi masih bingung ingin buat apa? saat ini Saya ada inspirasi tentang Donat kentang lembut dan lumer sebagai salah satu masakan favorite di website kami. Banyak komentar baik karena resep ini teruji dan simple untuk dipraktekkan dengan tutorial yang sangat terang dan dijelaskan Bagian per bagian. Diantara kelebihan resep Donat kentang lembut dan lumer adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 9 bahan Bunda sudah bisa membuat Donat kentang lembut dan lumer dengan mudah.
Bahan bahan Donat kentang lembut dan lumer #
Menyiapkan 500 gr : tepung protein tinggi (saya pakai Cakra).
Persiapkan 200 gr : kentang kukus haluskan.
Menyiapkan 80 gr : gula pasir.
Persiapkan 2 butir : kuning telur.
Tambahkan 80 gr : margarin (blue band).
Menyiapkan 6 gr : ragi (karena daerah saya panas).
Tambahkan 1/2 sdt : bread improver.
Siapkan 100-150 ml : air dingin.
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
Panaskan minyak dan goreng donat hingga kecokelatan.
Boleh mencoba resep yang satu ini, donat kentang dengan topping coklat lumer. pada kesempatan ini kita akab membahas cara membuat donat kentang yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang.
Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk.
Donat kentang cokelat lumer. foto: Instagram/@shellamiranti.
Memulai Donat kentang lembut dan lumer sebenarnya sangat simple hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat kentang lembut dan lumer dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Donat kentang lembut dan lumer #
Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis.
Lalu masukan margarin dan garam, uleni hingga Kalis elastis.
Setelah Kalis langsung di timbang @ 30 gr atau sesuai selera dan di bulat-bulatkan.
Lalu di pipihkan dan di proving selama kurang lebih 30-45 menit atau tergantung cuaca….
Goreng menggunakan api kecil dan sekali balik, lalu di tiriskan.
Setelah dingin donat bisa ditoping sesuai selera, saya menggunakan glaze aneka rasa…selamat mencoba….
Keluarkan kentang dari panci dan haluskan secara merata sampai dengan kentang menjadi lebih hancur dan halus secara merata.
Sisihkan dalam mangkuk untuk kemudian diamkan sementara.
Untuk membuat adonan donat, silahkan masukkan tepung terigu kedalamnya bersama denan ragi instan.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Campur terigu, kentang, gula, dan susu bubuk.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan banyak macam resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak