Resep Terbaru Donat Kentang Empuk Awet Empuk 3 hari di suhu ruang gak keras Minggu Ini
Membuat Donat Kentang Empuk | Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras mudah, cepat, praktis.
Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena mudah resep ini juga sudah teruji, sudah banyak komentar bagus yang kami dapat dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di web kami. Salah satu kelebihan resep Donat Kentang Empuk
Bahan bahan Donat Kentang Empuk | Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras #
Menyiapkan 275 gram : terigu protein tinggi.
Siapkan 125 gram : kentang kukus, dinginkan dan haluskan (berat halus).
Persiapkan 15 gram : susu bubuk.
Menyiapkan 25 gram : gula halus, sesuaikan selera manis.
Tambahkan 1 butir : telur.
Menyiapkan 1 sdm : ragi instan.
jangan Lupa 1/4 sdt : garam.
jangan Lupa 2 sdm : margarin.
Tambahkan 1/2 sdt : SP.
Persiapkan 50-75 ml : air putih dingin, pemakaian sesuaikan kebutuhan.
jangan Lupa : Pelengkap lainnya.
Siapkan Secukupnya : minyak untuk menggoreng.
Dibutuhkan Secukupnya : topping sesuai selera, saya gula halus.
Membuat Donat Kentang Empuk | Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras sebenarnya sangat mudah hanya dengan 13 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat Kentang Empuk | Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Donat Kentang Empuk | Awet Empuk, 3 hari di suhu ruang gak keras #
Campur tepung, kentang, ragi, susu bubuk, gula halus, dan telur, aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan pemberian air jika sudah pas. Uleni sampai setengah kalis.
Tambahkan margarin, garam dan SP. Uleni sampai kalis elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat, selama 45 menit tutup dengan kain bersih.
Kempiskan adonan uleni sebentar, bagi adonan sesuai selera. Saya donat lubang @45 gram, donat mini (tanpa lubang) @30 gram, bulatkan, diamkan selama 15 menit.
Setelah didiamkan adonan mengembang lagi. Donat yang siap goreng itu ringan, disentuh tidak berbekas dan aroma ragi mulai tercium.
Pipihkan sedikit adonan, buat lubang ditengahnya. Untuk donat mini cukup pipihkan sedikit. Segera goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil, sampai matang kuning kecoklatan. Cukup 1x balik.
Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.
Tekstur donat mini (baru matang sudah dingin).
Tekstur donat berlubang (baru matang sudah agak dingin).
Tekstur donat berlubang (sudah semalaman di kulkas, keluarkan dan sudah suhu ruang/tanpa dipanaskan lagi).
Tekstur donat mini (sudah semalaman di kulkas, keluarkan dan sudah suhu ruang/tanpa dipanaskan lagi).
NOTE: Menyimpan di kulkas atau freezer sebaiknya tanpa topping agar awet lebih lama.
Sudah disimpan 3 hari di kulkas (chiller biasa), keluarkan dan sudah suhu ruang. Beri topping, oleh margarin tabur keju parut, jadi donat jabrik mini.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di halaman kami yang selalu kami update setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak
←Resep Terbaik Shiny Crust Brownies Enak Sempurna
Cara Memasak Cepat Kue Cucur Gula Merah Empukk dan Bersarang Yummy Mantul→