Resep Terbaru Donat dengan metode autolisis Hari Ini
Mengolah Donat dengan metode autolisis mudah, mantul, praktis. Salah satu metode nge-donat dengan mencampurkan bahan kering dan basah tanpa menggunakan mixer. Metode ini sangat cocok untuk sahabat Mabbarakka yang ingin nge-donat atau memulai bisnis donat namun belum memiliki mixer. Namun, autolisis sendiri bisa diaplikasikan pada aneka cara pencampuran bahan dengan menghasilkan jeda atau resting time yang berbeda-beda.
Tutup dengan plastik supaya permukaan adonan tidak kering.
Tuang bahan A dalam wadah, aduk rata.
DONAT TANPA ULEN-DONAT AUTOLYSIS/DONAT AUTOLISIS/DONAT AUTOLYSE HASIL GENDUT EMPUK MULUS Подробнее.
Keinginan memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela masakan Anda gagal, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Inspirasi Donat dengan metode autolisis adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah teruji, sudah banyak tanggapan positif yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di website kami. Salah satu keunggulan resep Donat dengan metode autolisis adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 9 bahan Kamu sudah bisa membuat Donat dengan metode autolisis dengan mudah.
Bahan bahan Donat dengan metode autolisis #
Dibutuhkan 300 : gt Tepung terigu (aku pakai protein rendah tapi tetep bisa kalis).
Menyiapkan 1 butir : telur.
jangan Lupa 150 ml : air.
Tambahkan 4 sdm : gula pasir.
Menyiapkan 2 sdm : margarin.
Persiapkan 1 1/2 : ragi.
jangan Lupa sejumput : garam.
Tambahkan : meses.
Dibutuhkan : glaze coklat.
Donat empuk tanpa keluar banyak tenaga.
Cara Membuat Donat Tanpa Ulen Dengan Teknik Autolysis Resep Donat Crispy No Knead Donut Recipe.
Donat Empuk Metode Autolisis step by step.
Campur bahan A, uleni sampai tercampur rata/setengah kalis.
Membuat Donat dengan metode autolisis sebetulnya sangat mudah hanya dengan 4 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Donat dengan metode autolisis dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Donat dengan metode autolisis #
Tepung, gula yang sudah di larutkan dalam air, telur di aduk dalam wadah bersih. lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan adonan selama 6 jam.
Setelah adonan di diamkan. cek apakah sudah kalis elastis. jika sudah ragi diberi air sedikit di aduk sampai jadi pasta.
Masukkan pasta ragi, margarin dan garam lalu oleni sampai kalis.
Diamkan sekitar 30 menit. lalu kempes kan adonan. bagi menjadi 15 bagian dan bentuk sesuai yang kalian inginkan. diamkan lagi sekitar 30 menit dan jika sudah goreng pada minyak dengan api kecil saja. sekali balik ya agar donat tidak terlalu menyerap minyak.
Panaskan minyak goreng dengan api kecil, goreng donat sampai kuning kecoklatan.
DONAT AUTOLISIS Salah satu metode nge-donat dengan mencampurkan bahan kering dan basah tanpa menggunakan mixer.
Donat Empuk Lembut Dengan Autolysis Tanpa Ulen Tanpa Mixer Hasil Menul Menul.
Oh iya untuk membuat donat atau roti dengan metode autolisis ini bisa DENGAN DAN TANPA Mixer ya.
Kabar bahagianya karena resep ini simpel jadi cocok banget untuk Dengan metode Autolyse yang sudah saya praktekkan dan hasilnya donat pun lebih empuukk.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak