Resep Terbaik Kue Pepe Sagu kue lapis Minggu Ini
Memasak Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis mudah, nikmat, praktis.
Ide memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Anda harus rela masakan Kamu kurang enak, Jika anda berkeinginan dan ingin memasak makanan, Ide Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena gampang resep ini juga sudah teruji, sudah banyak review bagus yang kami dapat dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di website kami. Salah satu keunggulan masakan Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 13 bahan Anda sudah bisa memasak Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis dengan mudah.
Bahan bahan Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis #
Persiapkan 100 gram : tepung tapioka.
Persiapkan 50 gram : tepung beras.
Siapkan 100 gram : gula pasir.
Dibutuhkan 350 ml : santan (2 bks @65 ml santan instan + air).
Menyiapkan 3/4 sdt : Garam (resep asli: 1 sdt).
Dibutuhkan 1/4 sdt : Vanila bubuk.
Menyiapkan 6 lembar : daun jeruk.
Tambahkan : Lainnya.
Menyiapkan 1,5 sdm : coklat bubuk (^java^).
jangan Lupa 1.5 sdm : air panas.
jangan Lupa 1 tetes : essence pandan.
Persiapkan 2 sdm : Minyak utk mengoles dasar dan tepi loyang.
Persiapkan 1 Plastik : gula tahan panas dibentuk untuk dasar loyang.
Membuat Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis sebetulnya sangat gampang hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Kue Pepe Sagu 🥰/kue lapis #
- Masak santan, gula pasir, garam, vanili dan daun jeruk hingga mendidih.
- Campur tepung sagu dan tepung beras.
- Setelah santan dingin, saring & masukkan sedikit demi sedikit santan ke dalam tepung, aduk hingga tercampur rata.Bagi menjadi 2 dlm wadah terpisah. 4. Larutkan bubuk coklat dgn air panas. Kemudian masukkan ke sebagian adonan >> utk lapisan coklat
- Masukan 1 tetes essence pandan ke dlm adonan lainnya >> utk lapisan hijau.
- Didihkan air dlm panci kukus sampai benar2 panas-beruap. Bungkus tutup panci dgn serbet agar uap tdk menetes ke kue pepe saat dikukus. Oleskan minyak pada loyang (saya: loyang bulat diameter 18 - msh kebesaran 😁), dan beri alas plastik thn panas pd dasar loyang, kemudian tuang warna coklat untuk lapisan pertama ke atas plastik tadi..
Tutup panci kukusan, kecilkan api dan tunggu sampai set (saya : sktr 8 mnt). Lalu tuang adonan warna hijau di atas warna cokelat, tutup kembali panci dan tunggu sampai set.
Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Setelah adonan habis, kukus kembali agak lama sekitar 40 menit (saya: sekitar 90 mnt). Dinginkan suhu ruang sblm keluarkan dari loyang. Dinginkan kembali dalam lemari es sebelum dipotong-potong..
Cara memotong kue pepe: selain kita memotong kue pepe dengan pisau yang dilapisi plastik, kita juga dapat melakukannya dengan benang. Bentangtan benang pada bagian bawah kue. Kemudian tarik ujung yang satu ke ujung satunya lagi, tarik terus sampai kuenya terbelah..
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak
←Resep Mudah Dadar gulung polkadot isi unti kelapa Minggu Ini