Resep Terbaik Kue Cucur Enak Sempurna
Memasak Kue Cucur mudah, yummy, praktis.
Kadang-Kadang Kamu ingin membuat masakan, tapi bingung dengan masakan yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih malas mau bikin apa? saat ini kami ada inspirasi tentang Kue Cucur sebagai salah satu resep populer di website kami. Banyak tanggapan bagus karena resep ini teruji dan gampang untuk diikuti dengan langkah yang sangat terang dan dipresentasikan tahap demi tahap. Diantara keunggulan masakan Kue Cucur adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 8 bahan kita sudah bisa membuat Kue Cucur dengan mudah.
Bahan bahan Kue Cucur #
Menyiapkan 250 gr : tepung beras.
Dibutuhkan 200 gr : terigu protein sedang.
Siapkan 250 gr : gula merah / aren.
jangan Lupa 50 gr : gula pasir (Resep asli 100gr).
Siapkan 2 helai : daun pandan.
Tambahkan 400 ml : air.
Dibutuhkan secukupnya : garam.
Menyiapkan secukupnya : minyak utk menggoreng.
Membuat Kue Cucur sebenarnya sangat simple hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial populer, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Kue Cucur #
Campur air, gula merah, gula pasir, garam & pandan, rebus sampai gula larut. Saring, biarkan hangat..
Campur tepung beras & terigu, tuangi larutan gula, aduk rata dengan menggunakan sendok sayur atau spatula sampai muncul gelembung udara, tidak wajib diaduk dengan tangan..
Adonan memang agak kental, kalau terlalu kental bisa tambahkan air sedikit-sedikit sampai tidak terasa berat saat diaduk & mudah dituang..
Untuk amannya, diamkan adonan minimal 30 menit. Jika minyak goreng cukup panasnya, maka kue akan segera bersarang, tidak perlu didiamkan berjam-jam..
Panaskan minyak secukupnya dalam api kecil. Jika sudah benar-benar panas, tuangkan adonan, sirami merata kue dengan minyak yang ada di sekitarnya hingga matang (tidak perlu dibalik), angkat.
Tiriskan dalam posisi terbalik atau miring sehingga minyak dalam kue tidak berlebihan..
Yummy !.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan resep yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak