Resep Terbaik Cucur Gula Merah Lezat Mantap
Mengolah Cucur Gula Merah mudah, gurih, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Ide memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela makanan kita gagal, Jika anda punya waktu dan mau memasak makanan, Inspirasi Cucur Gula Merah adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena simple resep ini juga sudah teruji, sudah banyak tanggapan baik yang kami terima dan saat ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang populer di situs kami. Salah satu keunggulan resep Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa memasak Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah #
Siapkan 135 gr : tepung beras.
jangan Lupa 30 gr : tepung terigu.
Persiapkan 100 gr : gula merah.
Dibutuhkan 50 gr : gula putih.
jangan Lupa 230 ml : air.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam halus.
jangan Lupa 2 helai : daun pandan.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Memulai Cucur Gula Merah sebetulnya sangat simple hanya dengan 5 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Cucur Gula Merah #
Rebus gula merah, gula putih, daun pandan hingga gula larut, biarkan dingin.
Siapkan baskom masukkan tepung terigu, tepung ketan dan garam aduk rata.
Masukkan cairan gula kedalam tepung, kocok dgn mixer selama 10mnt diamkan selama 1 jam atau lebih.
Ambil satu sendok sayur adonan Goreng dalam minyak panas hingga adonan terendam minyak dgn api kecil dan biarkan bersarang dan matang.
Angkat dan sajikan.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur