Resep Terbaik Cucur Gula Merah Enak Sederhana
Membuat Cucur Gula Merah mudah, yummy, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Inspirasi memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat Kamu harus rela makanan Anda tidak jadi, Jika anda berencana dan ingin memasak makanan, Ide Cucur Gula Merah adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena mudah resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar baik yang kami terima dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang viral di halaman kami. Diantara keunggulan resep Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 7 bahan Bunda sudah bisa membuat Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah #
Tambahkan 125 gram : Tepung Beras.
Siapkan 100 gram : Tepung Terigu.
Persiapkan 100 gram : Gula Merah.
Menyiapkan 50 gram : Gula Pasir.
Tambahkan 1 lembar : Daun Pandan.
Persiapkan 1/4 sdt : Garam.
jangan Lupa 200 ml : Air.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Membuat Cucur Gula Merah sebetulnya sangat simple hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Cara memasak Cucur Gula Merah #
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan sampai hangat..
Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam sebuah wadah. Masukkan larutan gula yang telah disaring. Aduk hingga rata, lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisker..
Panaskan minyak goreng dalam wajan penggorengan. Tuang adonan satu sendok sayur kedalam minyak goreng yang sudah panas. Tusuk dengan lidi bagian tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yang menempel artinya cucur sudah matang..
Angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan..
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan masakan yang kami tulis ini, temukan berbagai ide resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak