Resep Terbaik 97Dadar Gulung Mawar Lezat Mantap
Membuat 97.Dadar Gulung Mawar mudah, yummy, praktis.
Ide memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Kamu harus rela makanan Kamu gagal total, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Ide 97.Dadar Gulung Mawar adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena mudah resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak review baik yang kami terima dan sekarang masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di website kami. Salah satu keunggulan masakan 97.Dadar Gulung Mawar adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 12 bahan Anda sudah bisa membuat 97.Dadar Gulung Mawar dengan mudah.
Bahan bahan 97.Dadar Gulung Mawar #
jangan Lupa 200 gram : tepung terigu serbaguna (protein sedang).
Siapkan 1 butir : telur.
Siapkan 1 sachet : santan instan 65 ml.
Siapkan 400 ml : air matang.
Dibutuhkan 1/2 sendok teh : garam.
Persiapkan 1/4 sendok teh : vanili bubuk.
Persiapkan 2 sendok makan : minyak goreng.
Tambahkan : Pewarna makanan merah dan hijau.
jangan Lupa : Bahan unti :.
Dibutuhkan 1/2 buah : kelapa parut.
Persiapkan 2 sendok makan : gula pasir bila kurang manis boleh ditambah.
Tambahkan 2 helai : daun pandan.
Membuat 97.Dadar Gulung Mawar sebenarnya sangat gampang hanya dengan 14 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat 97.Dadar Gulung Mawar dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak 97.Dadar Gulung Mawar #
Siapkan bahan-bahannya:.
Pertama kita bikin untinya dulu campurkan semua kelapa parut,gula pasir,ikat daun pandan masak dengan api kecil beri garam sejumput.
Aduk hingga kelapa menyatu angkat dinginkan setelah itu bulat2kan untinya, besar kecilnya tergantung selera ya.
Kedua baru kita bikin adonan kulitnya dalam wadah pecahkan telur,masukkan santan instan,garam dan vanili bubuk aduk menggunakan whisk kemudian masukkan air 200 ml dulu aduk rata.
Masukkan tepung aduk rata dahulu baru masukkan kembali sisa air 200 ml aduk hingga tidak bergerindil kemudian saring.
Setelah disaring dapatnya adonan 640 ml,kemudian masukkan 2 sendok makan minyak goreng bagi adonan 350 ml buat adonan hijau sisanya buat adonan merah.
Adonan yang 350 ml beri warna hijau,dan sisanya beri warna merah,panaskan teflon dengan api kecil,ukuran teflon 20 cm.
Setelah panas tuang adonan merah putar teflonnya hingga adonan merata keseluruh teflon masak hingga tidak ada adonan basahnya artinya kulit dadar telah matang angkat begitu seterusnya sampai adonan merah habis sisihkan.
Buat adonan hijau saya tetap memakai teflon yang sama karena saya tidak punya teflon ukuran kecil jadi caranya tuang adonan hijau sedikit sambil ditekan dengan punggung sendok sambil diputar2 hingga merata masak seperti adonan merah,jadi adonan hijau lebih kecil dari adonan merah ya.
Setelah semuanya selesai kita mulai bentuk dadar gulung mawarnya: bentangkan kulit dadar merah potong bagian pinggir 4 bagian jangan sampai kepotong tenggahnya ya 🤭 beri unti,ambil kulit dadar yang atasnya lipat kebagian tengah menutupi unti rapatkan.
Kemudian ambil lagi kulit dadar berikutnya sesuai uratan aja ya lipat menyerupai mawar.
Kemudian ambil kulit dadar hijau bentangkan potong 4 bagian juga lipat sesuai urutan juga ya sampai selesai.
Beri alas tatakan plastik yang buat puding telur ceplok 😁 boleh alas yang lain ya sesuai selera.
Tata dipiring dan siap disajikan sayang disayang akhirnya dimakan juga 😋😄🤣🤣🤣.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak inspirasi resep lain di situs kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak