Resep Populer Kue Cucur Gula Merah Lezat Mantap

Membuat Kue Cucur Gula Merah mudah, gurih, praktis.

Seringkali kita mau membuat masakan, tapi bingung dengan resep yang berulang, atau sudah punya bahan tapi masih pusing mau bikin apa? saat ini kami ada usulan tentang Kue Cucur Gula Merah sebagai salah satu masakan favorite di website kami. Banyak tanggapan bagus sebab resep ini teruji dan simple untuk dibuat dengan langkah yang sangat terang dan dijelaskan Bagian per bagian. Diantara kelebihan resep Kue Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah #

1. Tambahkan 125 gram : Tepung beras.

2. Menyiapkan 100 gram : Tepung terigu serbaguna (segitiga).

3. Tambahkan 130 gram : Gula merah.

4. Tambahkan 50 gram : Gula pasir.

5. jangan Lupa 200 ml : Air (bisa ditambah).

6. Siapkan 1/4 sdt : Garam.

7. Dibutuhkan 1 lembar : Daun pandan, simpulkan.

Membuat Kue Cucur Gula Merah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Step by Step memasak Kue Cucur Gula Merah #

1. Siapkan bahan-bahan..

2. Campurkan air+ gula merah+ gula pasir+ garam+ daun pandan dalam panci, rebus sampai gula larut. Angkat dan biarkan hangat suam-suam kuku. tips: bisa pilih gula merah yang gelap jika ingin kue cucur yang coklat gelap..saya pakai sisa stock dirumah gula merah pucat jadi pengaruh ke hasil kue cucurnya jadi coklat pucat.

3. Dalam wadah campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan air gula yang sudah hangat dengan disaring, aduk rata dengan whisker. tips: air gula harus kondisi hangat suam-suam kuku karena akan berpengaruh jika terlalu panas akan membuat tepung matang dan tidak bisa menyerap cairan lagi, sementara jika dingin akan membuat tepung mengendap didasar adonan.

4. Mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Setelah didiamkan aduk rata lagi adonan dengan whisker, pastikan konsistensi adonan pas ya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer (saya tambahkan air lagi sekitar 50-60 ml karena awalnya adonan jadi terlalu kental - bisa disebabkan kelembaban tepung yang berbeda)..

5. Panaskan minyak secukupnya diwajan cekung (tidak boleh terlalu sedikit atau kebanyakan), gunakan api kecil saja. Tunggu minyak benar-benar panas dulu. Tuang adonan 1 sendok sayur..

6. Saat sudah terbentuk serat, siram-siramkan minyak kebagian atasnya, cara mengetahui kue cucur matang dengan ditusuk bagian tengah menggunakan lidi kalau tidak ada adonan yang keluar berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan..

7. Sajikan😍😋.

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami buat ini, temukan banyak inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur

←Resep Baru DONAT BOMBOLONI TANPA KENTANGASLI LEMBUT BANGET Enak Sempurna

Resep Terbaik Brownies Topping Kacang Yummy Mantul→