Resep Populer Dadar Gulung Unti Enak Sederhana
Membuat Dadar Gulung Unti teruji, mantul, praktis.
Inspirasi memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep kadang-kadang membuat kita harus rela makanan kita gagal total, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Inspirasi Dadar Gulung Unti adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak tanggapan positif yang kami terima dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang populer di situs kami. Diantara kelebihan masakan Dadar Gulung Unti adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 16 bahan Bunda sudah bisa memasak Dadar Gulung Unti dengan mudah.
Bahan bahan Dadar Gulung Unti #
Dibutuhkan : BAHAN ISI :.
jangan Lupa 1 bh : kelapa parut.
Persiapkan 4 sdm : gula palem (optional ini buat tambah coklat).
jangan Lupa 250 gr : gula merah cincang/parut kasar.
jangan Lupa 2 lbr : daun pandan (ikat simpul).
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
jangan Lupa 250 ml : air.
Dibutuhkan : BAHAN KULIT :.
Menyiapkan 250 gr : tepung terigu rendah/sedang.
jangan Lupa 1/2 sdt : garam.
Tambahkan 1/2 sdt : vanilli.
Siapkan 1 1/2 sdm : mentega.
Persiapkan 600 ml : air.
Persiapkan 2 tetes : Pewarna hijau muda (optional).
Menyiapkan 2 helai : pandan (potong potong).
Menyiapkan : Blender.
Membuat Dadar Gulung Unti sebetulnya sangat mudah hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Dadar Gulung Unti dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Dadar Gulung Unti #
Bahan isian : didihkan air masukkan gula palem kemudian gula merah yang sudah diiris tipis atau dicincang kasar aduk hingga gula larut,.
Setelah gula merah larut masukkan daun pandan ikat simpul, kemudian garam, sambil terus diaduk masukkan kelapa parut aduk rata hingga air nya menyusut atau mengental sisihkan (lebih enak lagi simpan dikulkas 1 hari warnanya akan bener2 coklat baru buat kulitnya).
Bahan Kulit : di Panci/Teflon Lelehkan mentega, setelah meleleh masukkan air dan tercampur aduk sebentar langsung matikan kompor asal rata hangat2 kuku tidak usah mendidih sisihkan.
Tuang ke blender tepung terigu, daun pandan yang sudah di potong potong kira2 sekitar 4-5cm, masukkan air yang sudah ada mentega cair sebelumnya blender hingga daun pandan hancur, jika kurang hijau bisa tetes pewarna makanan hijau muda.
Saring bahan kulitnya agar hasilnya tidak menggerindil…
Panaskan teflon kemudian oles teflon dengan mentega /minyak goreng sedikit mulai buat kulit di teflon dengan 1 sendok sayur ratakan teflonnya kemudian tutup, tandanya kulit sudah matang akan lepas sendiri di teflon.
Tunggu adonan kulit hingga dingin baru isi pakai unti kelapanya jika masih panas digulung kulitnya akan pecah.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami buat ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur