Resep Populer Cucur gula merah Minggu Ini
Resep Cucur gula merah mudah, gurih, praktis.
Seringkali Kamu ingin membuat makanan, tapi bingung dengan masakan yang berulang, atau memiliki bahan tapi masih pusing mau buat apa? sekarang kami ada inspirasi tentang Cucur gula merah sebagai salah satu resep favorite di web kami. Banyak tanggapan positif sebab resep ini terbukti dan simple untuk diikuti dengan langkah yang sangat jelas dan dipresentasikan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan masakan Cucur gula merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 7 bahan Kamu sudah bisa membuat Cucur gula merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur gula merah #
Tambahkan 125 gr : gula aren (sy gula merah biasa).
Dibutuhkan 220 ml : air.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Persiapkan 1 lembar : daun pandan.
jangan Lupa 1/2 sdt : vanilla essence.
Dibutuhkan 75 gr : tepung beras.
Dibutuhkan 75 : gt tepung terigu.
Memulai Cucur gula merah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 8 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial terbaru, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Cucur gula merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Cucur gula merah #
Masukkan gula aren, garam, vanilla essence, air, dan daun pandan kedalam panci. Masak menggunakan api kecil sampai gula larut. Dinginkan di suhu ruang.
Masukkan terigu, tepung beras, dan air gula kedalam chopper mitochiba (sy blender, bisa juga pakai mixer, atau kocok manual pakai tangan, karena pakai blender saya masukan air gulanya setengah dulu, sampai tercampur rata agak kental).
Lalu masukan sisa air gulannya, kocok hingga semua adonan tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian tutup adonan dengan kain bersih selama +/- 1 jam.
Setelah 1 jam pindahkan ke mangkok untuk mempermudah saat mengambil adonan.
Panaskan minyak hingga benar2 panas, jangan gunakan minyak terlalu banyak, gunakan api kecil saat menggoreng..
Balik adonan sebentar kemudian balik lagi dan siram2 dengan minyak sampai cucur matang dan tidak lengket (pastikan minyak dan wajan sudah panas agar tidak lengket adonannya di wajan).
Angkat, tiriskan minyak (posisikan berdiri agar minyak banyak keluar. Kue cucur gula aren siap dinikmati.
Ini bikin lagi, kali ini didiamkan lebih dari satu jam..dua jam dan hasilnya lebih bagus. Sarangnya lebih berserat/berongga. Jadi lebih enak😋.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di halaman kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak