Resep Populer Cucur gula merah Enak Sempurna
Memasak Cucur gula merah mudah, nikmat, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Seringkali Bunda ingin membuat makanan, tapi bingung dengan resep yang itu-itu saja, atau memiliki bahan tapi masih malas mau bikin apa? sekarang Saya ada ide tentang Cucur gula merah sebagai salah satu resep teruji di web saya. Banyak review positif karena resep ini terbukti dan gampang untuk diikuti dengan tutorial yang sangat jelas dan dipaparkan Bagian per bagian. Diantara kelebihan resep Cucur gula merah adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 5 bahan Anda sudah bisa memasak Cucur gula merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur gula merah #
Persiapkan 100 g : tepung terigu.
Tambahkan 125 g : tepung beras.
Tambahkan 150 g : gula aren (gula merah).
Siapkan 1/2 sdt : garam.
jangan Lupa 210 ml : air.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Memulai Cucur gula merah sebetulnya sangat mudah hanya dengan 5 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur gula merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Cucur gula merah #
Potong potong gula merah, letakkan dalam panci. Tambahkan air, panaskan sambil diaduk aduk hingga gula mencair. Tak perlu sampai mendidih. Saring, biarkan dingin..
Dalam wadah lain, campur tepung terigu, tepung beras serta garam. Aduk rata. Tuang cairan gula sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin (tidak ada yang bergindil). Saring bila perlu. Diamkan selama minimal 15 menit (ini perlu).
Panaskan sedikit minyak dengan api kecil saja..
Setelah minyak benar benar panas, tuang satu centong sayur adonan. Tunggu hingga serat terbentuk sampai ke tengah, siram siram dengan minyak dari pinggiran cucur. Angkat, tiriskan.
Lakukan hingga adonan habis.. Siap sajikan 😋.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami publikasikan ini, temukan banyak ide resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur
←Cara Memasak Cepat Banana cupcake diabetic friendly Lezat Mantap