Resep Mudah Kue cucur gula merah simple Lezat Mantap
Membuat Kue cucur gula merah simple mudah, mantul, praktis. Rebus gula merah, gula pasir, & air terlebih dahulu, saring & dinginkan. Kue Cucur pastinya mengandung gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Di negara Thailand, kue cucur seringkali menjadi hidangan special di sebuah acara festival dan pernikahan.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น).
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Terkadang Bunda ingin membuat makanan, tapi bosan dengan resep yang berulang, atau ada bahan tapi masih malas mau bikin apa? hari ini Saya ada usulan tentang Kue cucur gula merah simple sebagai salah satu resep favorite di situs kami. Banyak komentar baik karena resep ini teruji dan mudah untuk diikuti dengan langkah yang sangat terang dan dipaparkan StepbyStep. Salah satu keunggulan masakan Kue cucur gula merah simple adalah karena bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 6 bahan Anda sudah bisa membuat Kue cucur gula merah simple dengan mudah.
Bahan bahan Kue cucur gula merah simple #
Tambahkan 125 gr : tepung beras.
Menyiapkan 125 gr : tepubg terigu.
Persiapkan 1/4 : gula merah.
Persiapkan 2 lembar : daun pandan.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 320 ml : air.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Memulai Kue cucur gula merah simple sebetulnya sangat gampang hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial terbaru, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue cucur gula merah simple dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Kue cucur gula merah simple #
Rebus gula merah bersama daun pandan dan 320ml air sampai mendidih.
Diwadah lain campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
Setelah larutan gula merah td anget kuku campurkan kedalam adonan tepung lalu aduk sampai rata klo perlu bisa menggunakan mixer sebentar saja sampai adonan rata dan tidak bergerindil.
Setelah adonan rata diamkan adonan +-1jam gunanya agar kue cucur nanti begitu digoreng mengeluarkan serat.
Setelah didiamkan lalu panaskan minyak dengan api sedang, gunakan minyak jngn terlalu banyak cukup 2centong sayur saja.
Ini dia hasilnya setelah digoreng, selamat mencoba ya…..
Sajikan kue cucur gula merah yang empuk ini dengan secangkir teh hangat, ya!
Itu dia resep membuat kue cucur gula merah yang cocok banget kamu sajikan sebagai camilan keluarga.
Kue tradisional selalu punya daya tariknya sendiri, ya gak sih?
Hampir sulit dipercaya kalau ini semua adalah KUE!!
Simple dan Praktis banget Cocok banget buat yang baru belajar bikin kue Kering! - Masukan garam, gula merah, gula pasir, daun pandan dan air kedalam wajan, lalu rebus hingga larut dan mendidih. - Ketika menggoreng sebaiknya bagian tengah dari kue cucur ditusuk menggunakan lidi ataupun tusuk sate agar minyak masuk dan matang sampai ke bagian dalam.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur