Resep Mudah Kue Cucur Gula Merah Enak Sempurna
Mengolah Kue Cucur Gula Merah mudah, cepat, praktis. Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur. Untuk Bahan Bahannya membuat kue cucur bisa di. Kue Kucur/ Cucur Gula Merah Nyerat Nyarang Lembut.
Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Terkadang Bunda mau membuat masakan, tapi bingung dengan resep yang kita tahu, atau ada bahan tapi masih bingung ingin bikin apa? sekarang Saya ada usulan tentang Kue Cucur Gula Merah sebagai salah satu resep favorite di website saya. Banyak review bagus sebab resep ini teruji dan mudah untuk dibuat dengan langkah yang sangat terang dan dipaparkan StepbyStep. Diantara kelebihan masakan Kue Cucur Gula Merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 6 bahan Anda sudah bisa memasak Kue Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah #
Tambahkan 100 gr : tepung beras.
Tambahkan 200 gr : tepung terigu serbaguna.
jangan Lupa 1/4 sdt : garam halus.
Tambahkan 250 gr : gula merah.
Menyiapkan 450 ml : air.
jangan Lupa 3 lembar : daun pandan.
Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.
Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan.
Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Memulai Kue Cucur Gula Merah sebetulnya sangat mudah hanya dengan 6 langkah mudah anda sudah mampu membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Kue Cucur Gula Merah #
Masak gula merah, air dan daun pandan sampai air mendidih dan gula larut, angkat dan biarkan hangat, kalau perlu saring larutan gula untuk membersihkan dari kotoran-kotoran yang mungkin ada pada gula merah.
Campur tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk sampai rata, sisihkan.
Tuang air gula hangat kedalam campuran tepung sambil diaduk sampai rata, aduk kembali dengan whisker/mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan tidak bergerindil, tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan dalam suhu ruang sampai kurang lebih 2 jam.
Dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak goreng secukupnya, gunakan wajan yang cekung, tuang satu sendok sayur adonan ke dalam wajan, biarkan sampai terbentuk serat, kemudian siram -siram bagian atas kue dengan minyak panas yang ada dalam wajan, sesekali tusuk dengan lidi bagian tengah kue agar adonan kue yang belum matang keluar dan kue matang sempurna, tidak perlu membalik kue.
Angkat kue setelah bagian tengah kue matang, tiriskan dengan tissue penyerap minyak dan dalam posisi kue miring, tambahkan minyak ke dalam wajan setelah 2-3 kali menggoreng.
Kue cucur gula merah siap dinikmati…😊.
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini.
Kue cucur gula merah akhirnya siap dihidangkan.
Selanjutnya, masukkan irisan gula merah, mixer kembali hingga gula larut.
Selain itu, tambahkan sisa air sedikit demi sedikit, hingga air habis.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami buat ini, temukan banyak inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Sudah siapkah Anda Memasak