Resep Mudah Kue Cucur Betawi Enak Sempurna

Resep Kue Cucur Betawi teruji, gurih, praktis.

Kadang-Kadang Bunda mau membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan resep yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih bingung mau buat apa? saat ini Saya ada ide tentang Kue Cucur Betawi sebagai salah satu resep terbaru di situs kami. Banyak komentar bagus karena resep ini teruji dan simple untuk dipraktekkan dengan tutorial yang sangat terang dan dipaparkan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan resep Kue Cucur Betawi adalah sebab bahan yang dibutuhkan cukup sedikit hanya dengan 7 bahan Bunda sudah bisa membuat Kue Cucur Betawi dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Betawi #

1. Siapkan 200 gr : tepung terigu pro. sedang (segitiga).

2. Tambahkan 100 gr : tepung beras.

3. Tambahkan 1/4 sdt : garam.

4. jangan Lupa 230-250 gr : gula merah, sisir.

5. Menyiapkan 420 ml (390 gr) : air.

6. Tambahkan 3 lembar : daun pandan (skip).

7. Siapkan Secukupnya : minyak goreng untuk menggoreng.

Membuat Kue Cucur Betawi sebenarnya sangat gampang hanya dengan 11 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue Cucur Betawi dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Cara memasak Kue Cucur Betawi #

1. Rebus gula merah, air & daun pandan hingga gula larut & mendidih. Angkat, biarkan hangat..

2. Di wadah lain, ayak & aduk rata terigu, tepung beras & garam. Tuang air gula sambil di saring, aduk rata menggunakan whisk balon..

3. Kemudian mixer speed sedang selama 5 menit, supaya benar2 tercampur rata. Lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama 2 jam (lebih lama didiamkan lebih baik, jadi lebih bagus sarangnya)..

4. Ini penampakan adonan saya diamkan selama 3 jam, lalu aduk rata perlahan menggunakan sendok sayur..

5. Ini adonan sebagian saya masukkan ke kulkas semalaman, tutup rapat dengan plastik wrap..

6. Panaskan 2 sendok sayur minyak goreng dengan api kecil, masukkan 1 sendok sayur adonan kue cucur, biarkan hingga bersarang pinggir2nya kemudian siram2 dengan minyak panas supaya bagian tengahnya matang. Tes tusuk menggunakan tusuk gigi bagian tengah cucur, bila tidak ada bagian yang menempel berarti cucur sudah matang, balik sebentar lalu angkat & tiriskan..

7. Video proses menggoreng kue cucur..

1. Lanjutan videonya..

1. Sajikan selagi hangat, saat dingin tetap empuk..

2. Bagian dalamnya, terlihat bersarang..

3. Langkah Pembuatan. Selamat Mencoba 😃.

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan berbagai macam resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur

←Cara Memasak Cepat Kue lapis bulat lembut kenyal tepung tapioka tepung beras Enak Sederhana

Resep Terbaru Bolu ketan hitam kukus Hari Ini→