Resep Mudah Cucur gula merah Minggu Ini
Mengolah Cucur gula merah teruji, yummy, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Inspirasi memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela masakan Bunda kurang enak, Jika anda punya waktu dan ingin memasak makanan, Ide Cucur gula merah adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena mudah resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar positif yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di situs kami. Salah satu kelebihan resep Cucur gula merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 7 bahan Bunda sudah bisa memasak Cucur gula merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur gula merah #
Menyiapkan 125 gram : tepung beras.
jangan Lupa 100 gram : tepung terigu segitiga.
Menyiapkan 130 gram : gula merah.
Tambahkan 50 gram : gula pasir.
Menyiapkan 200 ml : air.
Siapkan 1 lembar : daun pandan.
Tambahkan 1/4 sdt : garam.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Memulai Cucur gula merah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah bisa membuat masakan spesial teruji, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Cucur gula merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Proses memasak Cucur gula merah #
Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut angkat dinginkan, lalu saring..
Campur tepung beras, tepung terigu aduk rata, masukan air gula sedikit sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga halus dan licin lalu mixer dgn speed rendah selama 5 menit.
Tutup wadah dengan kain bersih, Istirahatkan adonan selama minimal 15 menit.
Dalam wajan cekung, panaskan 1,5 sendok sayur dengan api sedang hingga minyak panas, masukan 1 sendok sayur adonan cucur, siram siram atasnya dengan minyak, tusuk dgn lidi jika tidak ada adonan yg keluar lg tandanya cucur sudah matang, angkat tiriskan dan siap disajikan..
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca tulisan masakan yang kami buat ini, temukan berbagai macam resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak
←Resep Terbaik Bolu Coklat Panggang Enak Sederhana
Cara Memasak Cepat Donat super lembut dan empuk Yummy Mantul→