Resep Baru Donat Ubi Ungu lembut banget Yummy Mantul
Membuat Donat Ubi Ungu lembut banget mudah, mantul, praktis.
Seringkali Kamu ingin membuat masakan, tapi bosan dengan resep yang kita tahu, atau memiliki bahan tapi masih pusing mau bikin apa? saat ini kami ada ide tentang Donat Ubi Ungu lembut banget sebagai salah satu masakan favorite di website saya. Banyak komentar baik sebab resep ini teruji dan gampang untuk diikuti dengan langkah yang sangat terang dan dipresentasikan StepbyStep. Diantara keunggulan masakan Donat Ubi Ungu lembut banget adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 8 bahan kita sudah bisa membuat Donat Ubi Ungu lembut banget dengan mudah.
Bahan bahan Donat Ubi Ungu lembut banget #
Dibutuhkan 250 gr : tepung protein sedang, aku pakai kunci biru.
Menyiapkan 2 butir : kuning telur.
Dibutuhkan 1 sdm : ragi instan.
Dibutuhkan 100 ml : susu putih.
Tambahkan 3 sdm : gula pasir.
Persiapkan 3 sdm : mentega (aku pakai mentega putih).
jangan Lupa 100 gr : ubi ungu yang sudah dikukus.
jangan Lupa Sejumput : garam.
Membuat Donat Ubi Ungu lembut banget sebetulnya sangat mudah hanya dengan 13 langkah gampang anda sudah mampu membuat masakan spesial hari ini, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Donat Ubi Ungu lembut banget dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Donat Ubi Ungu lembut banget #
Kukus ubi ungu atau rebus juga boleh bebas Bun.. oiya sebelum di kukus aku timbang ubi ungu beratnya 120gr, setelah dikukus dan dihancurkan menjadi 110 kurang lebih.. jadi agak di banyakin ya bun.
Ubi ungunya haluskan, bisa dihaluskan dengan garpu sampai benar benar halus ya.
Kocok kuning telur dengan gula pasir sampai larut.
Masukan ubi ungu kedalam tepung dan ragi, aduk aduk.
Di wadah terpisah, campur tepung ragi aduk aduk.
Lalu masukan telur kedalam adonan tepung, dan susu sedikit demi sedikit sampai setengah kalis.
Setelah setengah kalis, masukan mentega dan sejumput garam kedalam adonan, uleni sampai benar benar Kalis dan tidak lengket.
Setelah Kalis, bentuk donat dengan dibagi menjadi 13 potong atau 40-42gr per potongnya.
Bentuk donat dan taro di kertas minyak, kertas nasi atau kertas roti.
Setelah semua selesai, tutup Donat menggunakan plastik warp atau kain, istirahat kan selama 20menit.
Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api yg kecil dan konsisten.
Jangan dibalik balik ya Bun, cukup 1 kali balik saja agar terlihat cantik.
Dan jadi deh donat ubi ungu lembut banget hasilnya, tinggal taburi gula halus, atau toping sesuai selera…
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak ide resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak