Resep Baru Cucur Gula Merah Empuk Berserat Hari Ini
Resep Cucur Gula Merah Empuk Berserat mudah, yummy, praktis.
Ide memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep terkadang membuat kita harus rela masakan kita kurang enak, Jika anda berkeinginan dan mau memasak makanan, Ide Cucur Gula Merah Empuk Berserat adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena gampang resep ini juga sudah anti gagal, sudah banyak komentar baik yang kami peroleh dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di halaman kami. Diantara kelebihan masakan Cucur Gula Merah Empuk Berserat adalah karena bahan yang dibutuhkan terdiri dari hanya dengan 8 bahan Bunda sudah bisa memasak Cucur Gula Merah Empuk Berserat dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah Empuk Berserat #
jangan Lupa 125 gr : gula merah.
Persiapkan 50 gr : gula pasir.
Persiapkan 125 gr : tepung beras.
Persiapkan 100 gr : tepung terigu.
jangan Lupa 200 ml : air.
Tambahkan 1 lembar : daun pandan.
Siapkan Sejumput : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.
Memulai Cucur Gula Merah Empuk Berserat sebenarnya sangat mudah hanya dengan 8 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Cucur Gula Merah Empuk Berserat dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Cucur Gula Merah Empuk Berserat #
Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan hingga larut, dinginkan..
Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam aduk rata. Lalu tuang rebusan air gula merah sambil disaring.
Aduk pake whisk sampai rata. Cek kekentalannya, untuk hasil cucur yg empuk kekentalannya harus pas. Jika adonan masih agak berat bisa ditambah air matang sedikit..
Kurang lebih seperti ini adonannya, gak terlalu kental, gak terlalu encer juga. Klo terlalu kental, cucurnya nti mudah keras, gak tahan lama empuknya. Klo terlalu encer, nti hasilnya tipis, kurang berserat, dan terlalu garing pinggirnya (tipsnya yaa moms) 😊 klo ini pake feeling aja yaa moms 😁.
Lanjut mixer adonan sekitar 5-8 menit dan istirahatkan adonan 15-30 menit.
Panaskan minyak secukupnya, jgn terlalu byk. Tanda minyak sudah pas panasnya, akan berbuih jika dites dgn sumpit/sodet kayu. Klo blm cukup panas nti cucur akan keras..
Tuang 1 centong sayur adonan (klo saya setengah centong sayur, saya pake cetakan putri ayu supaya gak berantakan), biarkan sarangnya terbentuk, lalu balik, goreng sebentar dan langsung tiriskan, jgn terlalu lama gorengnya supaya cucur awet empuknya. Lakukan sampai adonan habis..
Tiriskan diatas kertas. Cucur siap dinikmati bersama kopi/teh 😊 enak dimakan saat hangat, dan sudah dingin pun tetep empuk awet seharian..
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami publikasikan ini, temukan berbagai ide resep lain di situs kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur