Masakan Populer Kue Cucur Gula Merah Yummy Mantul

Resep Kue Cucur Gula Merah teruji, gurih, praktis.

Biasanya Bunda mau membuat makanan, tapi bingung dengan masakan yang kita tahu, atau sudah punya bahan tapi masih malas ingin bikin apa? hari ini Saya ada inspirasi tentang Kue Cucur Gula Merah sebagai salah satu resep terbaru di halaman kami. Banyak review positif karena resep ini terbukti dan mudah untuk dibuat dengan cara yang sangat terang dan dipresentasikan Bagian per bagian. Salah satu kelebihan resep Kue Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 7 bahan kita sudah bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah #

1. Persiapkan 125 gr : Tepung Beras.

2. Dibutuhkan 100 gr : Tepung Terigu.

3. Siapkan 200 ml : Air.

4. Tambahkan 140 gr : Gula Merah (sisir halus).

5. Dibutuhkan 60 gr : Gula Pasir.

6. Persiapkan 1/4 sdt : garam.

7. Siapkan : Daun Pandan.

Membuat Kue Cucur Gula Merah sebetulnya sangat mudah hanya dengan 8 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Tahapan memasak Kue Cucur Gula Merah #

1. Campurkan gula pasir, gula merah sisir, air, garam, dan daun pandan ke dalam panci. Masak hingga gula larut dan mendidih. Kemudian diamkan air gula hingga suam suam kuku, baru disaring deh..

2. Campur tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah dan aduk hingga merata. Aduk pake whisk aja..

3. Campurkan larutan gula ke dalam wadah tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk. Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalo sudah pas, air gulanya bisa di stop..

4. Mixer adonan sekitar 5 menit. Kemudian diamkan adonan minimal 15 menit (kalo saya biasanya 30 menit -1 jam, karna sambil momong anak hehe).

5. Panaskan wajan cekung dan diberi minyak agak banyak (saya pake kompor elektrik jadi gak bisa pake wajan cekung, jadinya cucurnya datar deh). Setelah minyak panas, tuang 4 sendok makan adonan kemudian siram siram adonan dengan minyak hingga sarang sarangnya terbentuk..

6. Tusuk tengah adonan dengan lidi supaya minyak masuk ke tengah cucur. Balik cucur dan masak hingga warna cokelat emas. Angkat dan diamkan di pinggir wajan supaya minyaknya turun. Dan cucur gula merah pun siap di nikmati :).

7. Note : tiap mau nuang adonan, pastikan adonannya di aduk rata dulu supaya kebentuk sarangnya. Kalo gak begitu suka manis, boleh di kurangin gulanya..

8. Selamat mencoba :).

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan banyak inspirasi resep lain di website kami yang selalu kami tambah setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur

←Masakan Populer Kue Cucur Empuk beserta tips pembuatannya Minggu Ini

Resep Terbaik Bolu Pisang Panggang No BP dan BS Yummy Mantul→