Masakan Populer Donat empuk metode autolysis Hari Ini

Resep Donat empuk, metode autolysis teruji, yummy, praktis.

Ide memasak dapat muncul kapan saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat kita harus rela masakan Kamu gagal total, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Ide Donat empuk, metode autolysis adalah salah satu yang bisa dipertimbangkan, selain karena simple resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar baik yang kami peroleh dan hari ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang viral di web kami. Salah satu keunggulan resep Donat empuk, metode autolysis adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 9 bahan kita sudah bisa membuat Donat empuk, metode autolysis dengan mudah.

Bahan bahan Donat empuk, metode autolysis #

1. jangan Lupa 200 gr : tepung protein tinggi.

2. Tambahkan 50 gr : tepung protein sedang.

3. Persiapkan 3 sdm : gula pasir.

4. Siapkan 1 sdm : susu bubuk.

5. Menyiapkan 1 butir : kuning telur.

6. jangan Lupa 125 ml : susu cair dingin.

7. Tambahkan 1 sdt : ragi instan.

8. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

9. Tambahkan 1 sdm : margarin.

Membuat Donat empuk, metode autolysis sebenarnya sangat gampang hanya dengan 4 langkah mudah anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Donat empuk, metode autolysis dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Proses memasak Donat empuk, metode autolysis #

1. Dalam baskom campur tepung terigu, gula dan susu bubuk. Lalu masukan kuning telur aduk, kemudian masukan susu cair, uleni. Lalu tutup dengan kain. Diamkan 3 - 8 jam..

2. Setelah terbentuk gluten, adonan kenyal elastis. Masukan ragi yang sudah dicampur 1-2 sdm air hangat sampai jadi pasta. Uleni. Kemudian masukan garam dan mentega uleni sampai kalis elastis. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.

3. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan kemudian bagi² adonan dan bentuk sesuai selera. Kemudian istirahatkan 15 - 30 menit. Goreng diapi kecil satu balikan. Setelah matang taburi dengan gula halus..

4. Kalau gak digoreng semua, donat digoreng setengah matang, biarkan dingin, masukan wadah kedap udara dan masukan ke freezer.

Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel resep yang kami buat ini, temukan berbagai macam resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak

←Resep Terbaru Donat Lembut Super Gampang Minggu Ini

Resep Mudah Brownis cookies Lezat Mantap→