Masakan Populer Cucur Gula Merah Lezat Mantap
Resep Cucur Gula Merah mudah, nikmat, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Seringkali kita ingin membuat masakan, tapi tidak ada ide dengan masakan yang itu-itu saja, atau sudah punya bahan tapi masih malas ingin bikin apa? sekarang kami ada ide tentang Cucur Gula Merah sebagai salah satu masakan teruji di situs saya. Banyak tanggapan baik sebab resep ini terbukti dan simple untuk dipraktekkan dengan tutorial yang sangat terang dan dipresentasikan tahap demi tahap. Diantara kelebihan masakan Cucur Gula Merah adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 8 bahan Bunda sudah bisa memasak Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah #
Dibutuhkan 150 gr : gula merah.
jangan Lupa 2 lembar : daun pandan.
Menyiapkan 250 ml : air.
Menyiapkan : Bahan adonan.
Persiapkan 100 gr : tepung beras.
Siapkan 150 gr : tepung terigu.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan secukupnya : Minyak.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Memulai Cucur Gula Merah sebenarnya sangat gampang hanya dengan 6 langkah gampang anda sudah bisa membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Cucur Gula Merah #
Rebus air, gula merah dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut..
Campur rata tepung terigu, tepung beras dan garam..
Setelah air gula hangat-hangat kuku, tuang dan saring ke tepung..
Mixer hingga berbuih. Diamkan adonan kurleb 30 menit..
Panaskan minyak. Setelah panas, kecilkan api. Tuang adonan satu sendok sayur. Setelah pinggirnya menggelembung, balik..
Begitu seterusnya sampai adonan habis. Satu satu yaaa masukkinnya..
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan masakan yang kami tulis ini, temukan banyak macam resep lain di website kami yang selalu kami perbaharui setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak
