Masakan Populer Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache Lezat Mantap
Mengolah Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache mudah, gurih, praktis.
Terkadang Anda mau membuat masakan, tapi malas dengan masakan yang kita tahu, atau memiliki bahan tapi masih bingung ingin bikin apa? saat ini kami ada inspirasi tentang Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache sebagai salah satu resep favorite di situs kami. Banyak review bagus sebab resep ini terbukti dan mudah untuk diikuti dengan tutorial yang sangat terang dan dijelaskan tahap demi tahap. Salah satu kelebihan resep Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 17 bahan kita sudah bisa membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache dengan mudah.
Bahan bahan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache #
Persiapkan : Bahan Cair.
Tambahkan 125 gram (4 buah) : kulit pisang ambon yang sudah matang.
Siapkan 90 ml : susu cair.
Menyiapkan 60 ml : minyak.
Dibutuhkan 90 ml : air panas.
jangan Lupa 1 butir : telur ukuran besar.
Dibutuhkan : Bahan Kering.
Tambahkan 135 gram : terigu protein sedang (resep asli 125 gram).
Tambahkan 20 gram : cokelat bubuk (resep asli 30 gram).
Dibutuhkan 1 sdt (4 gram) : kopi instan (saya pakai white coffee).
Dibutuhkan 1 sdt : baking powder.
Dibutuhkan 160 gram : gula pasir (resep asli 175 gram).
Menyiapkan 1/8 sdt : garam.
Siapkan : Ganache (resep asli tidak pakai).
Dibutuhkan 135 gram : cokelat blok, cincang.
Persiapkan 100 ml : susu cair.
Menyiapkan 1/2 sdm : margarin.
Membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache sebenarnya sangat gampang hanya dengan 14 langkah gampang anda sudah mampu membuat makanan spesial hari ini, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Step by Step memasak Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache #
Campur terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder lalu aduk rata dan ayak..
Tambahkan gula dan garam kemudian aduk kembali. Sisihkan..
Cuci bersih pisang sebelum dikupas. Kupas kulitnya lalu potong potong..
Haluskan kulit pisang dan susu dengan blender lalu pindahkan ke wadah..
Tambahkan minyak lalu aduk rata. Setelah itu masukkan air panas kemudian aduk lagi. Dalam tahap ini adonan kulit pisang akan menjadi hangat..
Tambahkan telur lalu aduk rata kembali..
Masukkan bahan kering kedalam bahan basah. Aduk dengan spatula asal rata saja. Jangan berlebihan mengaduk..
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Saya pakai loyang ukuran 21,5 x 10..
Panggang dalam oven suhu 170° sampai matang (saya sekitar 50 menit). Lakukan tes tusuk..
Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hangat baru keluarkan dari loyang..
Sambil menunggu cake dingin, buat ganache nya. Panaskan susu hingga mulai berbuih bagian pinggirnya lalu matikan api. Masukkan cokelat lalu aduk hingga cokelat leleh. Tambahkan margarin dan aduk kembali. Note : untuk 1 resep ganache ini saya masih sisa banyak. Silahkan buat 1/2 resep saja atau bisa menyimpan sisanya di kulkas..
Siram ganache keatas cake dan biarkan set..
Potong potong dan siap disajikan..
Moist, lembut, nyoklat abis. 🤤.
Terima kasih atas kunjungan anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur