Masakan Populer Banana Chiffon Cake Yummy Mantul
Membuat Banana 🍌 Chiffon Cake mudah, enak, praktis.
Keinginan memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep biasanya membuat Kamu harus rela makanan Kamu gagal total, Jika anda berkeinginan dan pengen memasak makanan, Panduan Banana 🍌 Chiffon Cake adalah salah satu yang bisa dicoba, selain karena simple resep ini juga sudah teruji, sudah banyak komentar baik yang kami peroleh dan hari ini resep ini masih menjadi salah satu resep yang populer di web kami. Salah satu kelebihan resep Banana 🍌 Chiffon Cake adalah sebab bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 14 bahan Kamu sudah bisa memasak Banana 🍌 Chiffon Cake dengan mudah.
Bahan bahan Banana 🍌 Chiffon Cake #
Menyiapkan : Bahan A:.
Tambahkan 5 : kuning telur.
Menyiapkan 140 gr : pisang diblender + air (jangan terlalu kental).
Dibutuhkan 1/2 sdt : vanili bubuk.
jangan Lupa 125 gr : terigu kunci/segitiga.
Menyiapkan 60 ml : minyak/butter leleh.
Siapkan Sejumput : garam.
jangan Lupa 2 sdt : essens pisang (saya ga pake).
Tambahkan : Bahan B:.
Tambahkan 5 : putih telur.
Menyiapkan 100 gr : gula pasir.
Persiapkan 25 gr : gula palem.
Dibutuhkan 1/2 sdt : cream of tartar.
Dibutuhkan 1/2 sdt : baking powder.
Membuat Banana 🍌 Chiffon Cake sebenarnya sangat simple hanya dengan 13 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial teruji, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Banana 🍌 Chiffon Cake dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tahapan memasak Banana 🍌 Chiffon Cake #
Masukkan dalam wadah kuning telur dan jus pisang. Aduk rata dengan whisk..
Masukkan vanili, garam, essens pisang, aduk rata dengan whisk..
Masukkan tepung dengan cara diayak, aduk rata, jangan sampai ada yang bergerindil..
Masukkan minyak/butter cair, aduk sampai benar2 rata. Sisihkan adonan..
Mixer putih telur dengan cream of tartar dan baking powder speed 1. Setelah berbusa masukkan gula dalam 3 tahap. Setelah semua gula masuk, mixer dengan speed sedang sampai stiff peak. Kira-kira 5-6 menit. Sampai disini panaskan oven tangkring dengan api sedang selama 15 menit..
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Pertama, tuang 1/3 adonan, lalu aduk pelan dengan whisk. Lanjutkan sampai 3x. Setelah semua adonan putih masuk dan diaduk dengan whisk, aduk lagi dengan spatula teknik melipat sampai benar2 rata. Tapi hati-hati dalam mengaduk jangan sampai adonannya jadi encer. Konsistensi akhir: adonan kental..
Dalam mencampur putih telur dan kuning telur, gunakan saja whisk, gerakannya putar dari atas ke bawah. Jangan terlalu kencang agar adonan putih telur tidak encer..
Tuang adonan ke dalam loyang yang tidak diolesi apapun. Saya pakai loyang chiffon tegak diameter 20 cm..
Hentak2 loyang. Masukkan loyang ke dalam otang di rak paling bawah. Panggang -+1 jam dengan api sedang. Setelah 1 jam, tes tusuk. Bila tidak ada yang nempel berarti sudah matang. Kalau otang saya 1 jam sudah matang, tapi ada otang yang 2 jam baru matang. Jadi, kalau sudah 1 jam belum matang lanjutkan panggang sampai matang..
Kalau pakai oven listrik, panggang di suhu 150 derajat C api atas bawah selama 1 jam. Tapi kembali lagi sesuaikan dengan oven masing2..
Keluarkan loyang dari oven, langsung telungkupkan. Diamkan selama 2 jam..
Setelah kue suhunya adem. Keluarkan dari loyang dengan cara dikerat dengan pisau kecil sisi-sisinya. Potong2 kue..
Ini teksturnya sangat lembut seperti kapas. Dalamnya matang merata. Rasanya pun enak dan lembut banget..
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca tulisan resep yang kami publikasikan ini, temukan berbagai inspirasi resep lain di web kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur