Cara Memasak Cepat Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal Yummy Mantul

By Edgar Turner | November 25, 2021

Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal mudah, cepat, praktis.

Inspirasi memasak dapat muncul dimana saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Kamu harus rela makanan Anda gagal, Jika anda berencana dan pengen memasak makanan, Panduan Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena gampang resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar baik yang kami peroleh dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Diantara kelebihan resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 6 bahan Anda sudah bisa memasak Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal dengan mudah.

Bahan bahan Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal #

  1. Persiapkan 200-250 gr : gula merah (sisir agar mudah larut).

  2. Tambahkan 200 gr : tepung terigu.

  3. Siapkan 100 gr : tepung beras.

  4. Dibutuhkan 420 ml : air.

  5. Siapkan 1/4 sdt : garam.

  6. Dibutuhkan 2 lembar : daun pandan.

Membuat Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal sebetulnya sangat gampang hanya dengan 9 langkah gampang anda sudah bisa membuat masakan spesial favorite, tanpa perlu melihat video anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.

Proses memasak Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal #

  1. Masak gula merah, daun pandan dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan hangat..

  2. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk rata..

  3. Tuang air gula ke dalam campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan halus (bisa pake whisk atau mixer dengan kecepatan tinggi 2-3 menit an).

  4. Diamkan 1 sampai 2 jam suhu ruang..

  5. Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Lalu siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan..

  6. Angkat, dan dinginkan..

  7. Tips :

  8. Goreng kue cucur dengan minyak sedikit, klo minyak banyak pasti tidak akan berserat.

  9. Kue cucur tidak usah dibalik.

  10. Tambahkan minyak secukupnya tiap 3 kali goreng adonan.

  11. Tuang adonan di penggorengan dan biarkan sampai keluar serat-seratnya, tusuk-tusuk bagian tengan dengan lidi biar matang dan membentuk bulatan.

  12. Setelah matang kue cucur taruh di tisu dapur yang menyerap minyak dengan posisi miring.

  13. Gunakan penggorengan yang cekung..

  14. Note: kalo wajannya cekungnya kurang dalam hasilnya tidak akan bisa keluar seperti bentuk topi ya, tapi serat tetap terlihat cantik koq. Kalo cucur2 yang dijual itu kenapa bisa bentuknya cantik macam topi, soalnya mereka pasti pake wajan khusus cucur..

  15. Ini hasilnya lembut bersarang….

Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel resep yang kami tulis ini, temukan berbagai ide resep lain di web kami yang selalu kami update setiap saat, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Memasak

←Resep Populer Kue Cucur Pisang Ambon Hari Ini

Resep Populer Donat Empuk Crispy Hari Ini→