Cara Memasak Cepat Cucur Gula Merah Yummy Mantul
Membuat Cucur Gula Merah teruji, nikmat, praktis. Cucur Gula Merah Empuk & Berserat. tepung beras•tepung terigu protein sedang•gula merah (sisir halus)•gula pasir•air•daun pandan,simpulkan•Minyak goreng secukupnya utk menggoreng. Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya.
Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Ide memasak bisa muncul dimana saja, mencoba berbagai resep seringkali membuat Anda harus rela makanan Anda gagal total, Jika anda punya waktu dan pengen memasak makanan, Inspirasi Cucur Gula Merah adalah resep yang bisa dipertimbangkan, selain karena tidak ribet resep ini juga sudah terbukti, sudah banyak komentar positif yang kami dapat dan saat ini masakan ini masih menjadi salah satu resep yang favorite di situs kami. Diantara kelebihan masakan Cucur Gula Merah adalah karena bahan yang dibutuhkan tidak seberapa hanya dengan 7 bahan Kamu sudah bisa membuat Cucur Gula Merah dengan mudah.
Bahan bahan Cucur Gula Merah #
jangan Lupa 200 gr : tepung terigu.
Menyiapkan 100 gr : tepung beras.
Menyiapkan 230 gr : gula merah.
Siapkan 20 gr : gula pasir.
Persiapkan 500 ml : air.
Siapkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 3 lbr : daun pandan.
Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih.
Kue Cucur, kue tradisional Jawa yang sangat unik, karena tekture dan rasanya itu unik.
Kue Cucur ini, walau di buat dari bahan-bahan sederhana.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Membuat Cucur Gula Merah sebenarnya sangat mudah hanya dengan 7 langkah mudah anda sudah mampu membuat makanan spesial populer, tanpa tutorial tambahan anda bisa membuat Cucur Gula Merah dengan sempurna, sudah banyak orang yang berhasil membuat resep ini hanya menggunakan panduan yang kami tulis.
Tutorial memasak Cucur Gula Merah #
Siapkan bahan-bahan nya 😊.
Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, dan daun pandan hingga larut, biarkan hangat.
Di wadah terpisah campur tepung terigu, tepung beras dan garam aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan air campuran gula merah ke wadah campuran tepung terigu, aduk dengan balon wisk/ mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 2 menit (sy hanya pkai balon wisk sekitar 10 menit, diamkan adonan selama 2 jam.
Setelah 2 jam aduk kembali adonan, panaskan wajan cekung beri sedikit minyak, minyak jangan terlalu banyak ya bun (ini tehnik supaya kue cucur ada seratnya, ambil 1 sendok sayur tuangkan ke wajan, siramkan ke bagian tengah adonan sampai matang.
Setelah matang, tiriskan di tisue makan agak di miringkan supaya minyak turun, angkat dan sajikan kue cucur nya 😊.
Kue cucur nya berserat 😊.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Rebuslah air bersama gula merah serta daun pandan sambil diaduk-aduk, setelah gula sudah larut semua, kemudian saring hasil rebusan dan biarkan.
Kue Mangkok Apem Gula Merah Tanpa Telur Santan Tanpa Tape.
Terima kasih atas waktu anda untuk membaca artikel masakan yang kami buat ini, temukan banyak macam resep lain di situs kami yang selalu kami tambah setiap hari, jangan lupa untuk share artikel ini ke teman, keluarga ataupun kenalan anda. Mari Ke dapur